La conservera La Machina une el aperitivo en un octavillo: anchoas y vermouth Octavillos de anchoas del Cantábrico y vermouth de La Machina, en Santoña. R.A La Machina trabaja anchoas, el bonito y el relanzón. R.A Las mujeres en el momento de limpiar y recortar los filetes. R.A. Sergio López en su máquina mecánica que forma parte del proceso. R.A. El equipo de 'Senderos del Mundo, de TVE durante la visita a la conservera. R.A. Roberto Alonso 28 de enero de 2022 (10:06 h.) La empresa santoñesa cuenta con el certificado de elaboración artesanal 100 por cien Leer más Etiquetas Anchoas