sábado. 23.11.2024
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La Galería del Arte de la Anchoa, en Santoña, el sueño de Conservas Ana María hecho realidad

La inauguración será el viernes, día 27 de octubre, a las 12.00 horas, para las autoridades políticas y del sector pesquero y conservero, y el sábado tendrá lugar una jornada de puertas abiertas

Ana María Fernández, gerente y fundadora  de la conservera Ana María. R.A.
Ana María Fernández, gerente y fundadora de la conservera Ana María. R.A.
La Galería del Arte de la Anchoa, en Santoña, el sueño de Conservas Ana María hecho realidad

Asegura que fue el sueño de su vida, un proyecto representativo de la historia de la pesca y el sector conservero de Santoña, cuna de la anchoa y conocido a nivel internacional. Y esta iniciativa, la Galería del Arte de la Anchoa, ubicada en este municipio, será una realidad el viernes, día 27 de octubre, a las 12.00 horas, con el acto de inauguración al que asistirán autoridades políticas, así como del sector pesquero y conservero.

Además, el sábado, día 28, tendrá lugar de 12.00 a 14.00 horas, una jornada de puertas abiertas.

“Es el sueño de mi vida, un proyecto representativo y necesario para un pueblo que vive del sector conservero, en su mayoría, y cuya anchoa tiene importancia a nivel internacional”, comentó Ana María Fernández Guerrero, la gerente y fundadora de la empresa Ana María en 1996.

Se echaba en falta, incide, y aunque ha tenido que esperar el momento, este espacio se ha construido sobre un terreno de su propiedad y tiene unas dimensiones de 300 metros cuadrados.

Las obras comenzaron en mayo de 2023 y han supuesto la recreación en madera de un barco pesquero de Santoña, encallado en el fondo marino, con su cristalera rota y rayada por un choque contra las rocas.

El techo refleja el fondo marino, donde variará sus colores, azul, rosa, corales, y en la fachada hay colgadas 42 fotografías en blanco y negro y cuatro en un formato de mayor tamaño en color.

Las instantáneas, algunas cedidas por vecinos y otras de su propiedad, realizan un recorrido por el proceso de elaboración de la anchoa, las antiguas fábricas, la venta del pescado en la antigua lonja, el transporte utilizado, así como los barcos. A ello se unen lugares emblemáticos de Santoña, como el Barco de Berria, La Machina, el Secadero e incluso las embarcaciones pesqueras en la procesión de la Virgen de Puerto, todos ellos junto a una fachada donde se recrea una red de pesca.

Si bien este espacio contará con una cafetería y una zona de tienda, también dispone de otro espacio en el que se ubicará la galería con el fin de mostrar el trabajo que se realiza en las empresas conserveras, la proyección de un trabajo audiovisual de 10 minutos para el cual contaron con la colaboración del barco Ermita Pilar, y materiales y utensilios de hace años, como cestas, un carro o barriles sicilianos.

En este sentido, Ana María Fernández quiere agradecer el material cedido por la familia Albo para llevar a cabo esta iniciativa.

En la pared, ambienta esta zona un mapa cartográfico del Mar Cantábrico, así como la bisabuela de la gerente, la santoñesa Francisca Ruiz, con una fotografía de 1879 y que hace referencia a una de las primeras mujeres que compraron pescado en la lonja.

Un proyecto, en definitiva, cuyo objetivo es promocionar una parte de la cultura de este pueblo y concienciar del trabajo y el proceso de elaboración de la anchoa y para lo cual ha recibido una subvención de 100.000 euros del Grupo de Acción Costera Oriental.

Así, la Galería se abrirá de 9.30 a 19.30, con cita previa, y la cafetería y la tienda de 8.00 a 20.00 horas. Las visitas para los empadronados es gratuita, mientras que al resto se cobrará dependiendo de su edad.